焼酎で使われる白麹仕込みの甘酸っぱい日本酒です。人気の『伊根満開』がお好きな方は、是非こちらもお試しください。ロック、ソーダ割りなど、いろいろ楽しめます。 原料米：国産米 精米歩合：---、アルコール分：14度 酒造年度：2BY

鮮やかな赤色、果実のように甘酸っぱく爽やか。女性杜氏さんが造る、新しい感覚の日本酒。冷や、ロック、ソーダ割り、お燗といろんな飲み方でお楽しみいただけます。 原料米：京都府産古代米（紫黒米）ほか 精米歩合：--、アルコール分：14度

磐城壽の季節限定酒。ラムネのような香り、低アルコールの軽いテイスト。涼しげなラベルも素敵な、夏の定番酒。 原料米：長井産契約栽培出羽の里、福島市産契約栽培夢の香 精米歩合：真吟55%、アルコール分：13度 酒造年度：3BY

原料は硬く溶けにくい亀の尾米。味わいがコンパクトで、キレがありますので、食事のお供にピッタリです。開栓後、ゆっくり熟成させながら楽しむのもおすすめです。 原料米：滋賀県産山田錦6%、青森県産亀の尾94% 精米歩合：55%、アルコール分：16度 酒造年度：1BY

山田錦系渡船米。香り、甘旨味と酸味のバランスが良く、上品な味わいです。柔らかく溶けやすい雄町米や、硬く溶けにくい亀の尾米との比較も楽しいと思います。 原料米：滋賀県産山田錦6%、滋賀県産渡船6号94% 精米歩合：55%、アルコール分：17度 酒造年度：2BY

杜氏落昇の名前を冠したRISINGシリーズのフラッグシップ。岡山県産朝日米を100％使用。原酒よりも少しアルコール度数を低く調整し、飲み続けても飽きのこない食中酒がコンセプト。常温からぬる燗、熱燗まで、季節やお食事に合わせて幅広い温度帯でお楽しみいただけます。 原料米：備前朝日米 精米歩合：60%、アルコール分：15度 酒造年度：2019BY（1BY）

RISINGシリーズ第二弾は、岡山県を代表する雄町米、その中でも高級品の赤磐雄町100％使用。 テーマは雄町の脱先入観！2年以上の熟成を経て仕込み水（中硬水）と馴染み、原料米の旨味がしっかり感じられます。味わい良し、キレ良しで盃が進みます。 原料米：赤磐雄町米 精米歩合：60%、アルコール分：15度 酒造年度：2018BY（H30BY）

RISINGシリーズ第三弾は、醪（もろみ）の掛米に朝日米を、麹米と酒母に雄町米を使用。骨格に雄町米があることで、朝日米単一のRISING60より米の旨味を豊かに感じる、絶妙な味わいの仕上がりです。数量限定品。 原料米：備前朝日米74％使用（掛米）　赤磐雄町米26％使用（麹米・酒母） 精米歩合：60%、アルコール分：15度 酒造年度：2018BY（H30BY）

一年間の熟成期間を経てリリースされた、きもと純米酒『百万年の一滴』。 適度な酸味がすし飯のように、食材に寄り添い、巧みな味わいとなるプレミアム食中酒。 ●百万年の一滴 きもと純米 赤磐雄町 原料米：赤磐雄町100% 精米歩合：70%、アルコール分：15度 酒造年度：2020BY（2BY）

向井酒造さんの人気商品、甘酸っぱいお酒２本セットです。 ●伊根満開 赤米酒 720ml 鮮やかな赤色、果実のように甘酸っぱく爽やか。女性杜氏さんが造る、新しい感覚の日本酒。冷や、ロック、ソーダ割り、お燗といろんな飲み方でお楽しみいただけます。 原料米：京都府産古代米（紫黒米）ほか 精米歩合：--、アルコール分：14度 ●伊根町 夏の思い出 720ml 伊根満開と同じく、白麹仕込みの甘酸っぱい日本酒。ロック、ソーダ割りなど。 原料米：国産米 精米歩合：---、アルコール分：14度 酒造年度：2BY

おすすめ不老泉火入れ酒の２本セットです。原料米の違いによる味わいの比較をお楽しみいただけます。 ●不老泉 山廃純米吟醸 亀の尾 火入酒 720ml 原料は硬く溶けにくい亀の尾米。味わいがコンパクトで、キレがありますので、食事のお供にピッタリです。開栓後、ゆっくり熟成させながら楽しむのもおすすめです。 原料米：滋賀県産山田錦6%、青森県産亀の尾94% 精米歩合：55%、アルコール分：16度 酒造年度：1BY ●不老泉 山廃純米吟醸 滋賀渡船 火入酒 720ml 山田錦系渡船米。香り、甘旨味と酸味のバランスが良く、上品な味わいです。セットの亀の尾米と味わいの違いを楽しんでください。 原料米：滋賀県産山田錦6%、滋賀県産渡船6号94% 精米歩合：55%、アルコール分：17度 酒造年度：2BY